понедельник, 10 августа 2015 г.

Как отжать сок из лимона


Хочу рассказать читателям о том, как правильно отжать сок из свежего лимона. Если мне нужно всего несколько капель лимонного сока, зубочисткой я аккуратно делаю отверстие в цитрусе, затем вставляю в него соломинку и выдавливаю несколько капель сока. Когда нужен сок всего лимона, цитрус сначала опускаю в горячую сначала опускаю в горячую воду: в этом случае сока получится больше.
     Лимонный сок можно приготовить и впрок: выдавить сок, разлить его в формы для льда и заморозить. При необходимости вы легко разморозите целебную жидкость для дальнейшего применения. Аккуратное обращение с плодом лимона позволит надолго сберечь его. Хранить лимоны можно разными способами. Самый простой - в холодильнике в закрытой емкости. Чтобы надрезанный лимон не испортился, я заворачиваю его в пищевую пленку.
     Добавляю лимонный сок в чай только тогда, когда напиток немного остынет, чтобы сохранились полезные элементы фрукта, в том числе витамин С.
(Татьяна Дергунова, г. Тольятти)


0 коммент. :

Отправить комментарий

 
...